English: Production
Herstellung ist gleichbedeutend mit Produktion, Fertigung oder Fabrikation. Es ist ein Prozess, bei dem unter Steuerung vom Menschen oder Computern, mittels Maschinen aus Materialien ein Produkt entsteht.

Die Produktion ist damit wesentlicher Teil der Geschäftsprozesse. Im volkswirtschaftlichen Sinne ist sie auch ein entscheidender Teil der Gesellschaft, die wiederum vorrangig der Deckung der menschlichen Bedürfnisse dient.